Fête des mères / dimanche 14 mai

Fête des mères – 14 mai

Comment mieux fêter les mères qu’au cours d’un repas ? Un moment conviviale dédié aux mamans, autour du menu spécialement élaboré pour vous par Sandro Haroutunian et l’Équipe du Château de Penthes

 

Amuse-bouche

Tartare d’asperges vertes aux morilles

Œuf bio coulant et chips de jambon de parme

OU

Cannelloni de crabe aux agrumes et coriandre

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Tournedos de veau rôti au thym

Févettes et girolles au jus et légumes tout en couleur

OU

Aiguillette de daurade, compotée d’oignons au citron

Légumes à la bisque de homard

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Assortiment de notre plateau de fromages (suppl. 12.-)

Chariot de dessert

Menu à Chf 69.00.-

Avec les 2 entrées Chf 79.00.-